Pese a que los precios de los Alimentos han liderado la inflación en los últimos meses, desde la Sociedad de Quinteros sostienen que la disparada de los precios no se trasladó al sector. Su presidente explicó que se debe a la poca demanda que existre.
"El tema inflacionario no influye en nuestro sector en este momento. Tenemos el mercado estable porque hay poca demanda. La gente no llega a fin de mes por lo que se cuida el dinero que muchas veces no se tiene", dijo Guillermo Beckmann en diálogo con Radio Mitre Santa Fe.
El productor santafesino agregó que "el sector está produciendo muy bien por más de la sequía. Hay mucho sembrado, mucha calidad y se ha estabilizado el tema de las verdulerías". En ese sentido afirmó que "la sequía provoca que haya más insectos, pero nos defendemos con el riego más allá que hace falta la lluvia. Estamos produciendo bien y no hay un alerta roja".